Технология вылова

Сотрудничество с WWF

Компания Акer BioMarine сотрудничает со Всемирным фондом дикой природы (WWF), и использует только безопасный, щадящий вылов криля в Антарктическом Океане. Это сотрудничество способствует взаимному диалогу с экспертами, чтобы сегодняшний и завтрашний вылов криля не причинил вредного воздействия окружающей среде и ее экологическому состоянию. http://www.wwf.ru/about/what_we_do/seas/antarctic/

Патентованный метод Эко-траления

Вылов криля щадящим, безопасным и экологически чистым способом, является основным требованием.  Традиционные методы траления, когда трал поднимается на палубу судна и высвобождается в сборные танкеры перед обработкой, являются неподходящими. Криль содержит очень мощные пищеварительные ферменты, и они в основном разрушаются прежде, чем сырье поступает в переработку.

Кроме того, нежелательный, побочный вылов рыб или млекопитающих, является постоянной проблемой обычного траления в Южной Атлантике, и может поставить под угрозу хрупкие морские экосистемы в Антарктике.

Эко-траление, которое использует компания Aker Biomarine, позволяет рыболовной сети оставаться под водой в течение всего процесса траления. Независимые наблюдатели подтвердили, что патентованный, новый метод гарантировано защищает от случайного вылова  других видов не относящихся к Euphausia superba.
Трал остается под водой, в то время как непрерывный поток воды поступая через брандспойт, подает живого и свежего криля, непосредственно в перерабатывающее судно, где происходит процесс переработки свежего сырья в продукт высочайшего качества.

Результат Эко-траления  - это минимальное воздействие на окружающую среду. Инновационный, экологический вылов криля позволят сохранить будущим поколениям эко систему для дальнейшего развития и потребления этого крошечного, но высокопитательного ракообразного.

Биомасса криля

Криль (Euphausia superba) - это маленькое ракообразное, формирует жизненно важный компонент Антарктической экосистемы. Сегодняшний вылов криля составляет менее 150 000 тонн в месяц. Это всего лишь маленькая часть от общей биомассы, которая составляет более 400 миллионов тонн. В будущем ожидается увеличение вылова криля, и эксперты подтверждают, что максимально безопасный уровень вылова может составлять 4 миллиона тонн, этот уровень установлен CCAMLR (Комиссией по сохранению морских живых ресурсов Антарктики). Ими также было доказано отсутствие вредного эффекта на состояние общей биомассы криля, доступной для китов, млекопитающих, птиц и других разновидностей, питающихся крилем. Из-за эксплуатационных трудностей, чрезвычайных условий и высокого уровня стоимости добычи в водах Антарктики, возможно лишь очень скромное увеличение вылова в ближайшем будущем.

CCAMLR и TAC

Комиссия по сохранению морских живых ресурсов Антарктики (CCAMLR) - организация отвечающая за использование и сохранение ресурсов Антарктики.

Цель организации состоит в том, чтобы сохранять морскую жизнь Южного Океана. CCAMLR занимается не только регулированием рыбного вылова, но также стремится осуществлять целостный подход к контролю и управлению морскими  биоресурсами Южного Океана.
CCAMLR имеет 25 полноправных государств-членов, и процесс получения лицензии для вылова криля является строгим и ограниченным.

Меры сохранения, принимаемые CCAMLR базируются на научном совете и подлежат неукоснительному их соблюдению.

CCAMLR установил так называемый уровень спускового механизма, который в настоящее время составляет 620 000 тонн. Этот уровень базируется на историческом максимуме ежегодного вылова в регионе 48 (место в котором происходит наибольшая добыча криля), и является отметкой того, сколько криля может быть выловлено прежде, чем будут задействованы специальные меры управления ресурсами. Общий допустимый вылов установленный Антарктической организацией (TAC)  составляет четыре миллиона тонн, и включает квотирование  для четырех приморских регионов. Квоты рассчитаны исходя из того, какое количество криля потребляется китами, морскими млекопитающими, пингвинами.

Суда компании Aker BioMarine имеют на своем борту международного научного наблюдателя, который проверяет соответствие требованиям Комиссии по сохранению морских живых ресурсов Антарктики (CCAMLR)

Компания Аker BioMarine устанавливает жесткие экологические требования для своих поставщиков и деловых партнеров.